BOLO HUMIDO DOS TIOS MATOS

2  xicaras de acucar

2 "   "   "  "  farinha

1/2 "  "  "    de leite morno

6 ovos grande

2 culheres de chá bem cheias de fermento

125 gr de manteiga s/ sal temperatura ambiente

1 pitada de sal

1  lata média de leite evaporado

2 latas de maçã em conserva (em lata)

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Bate a manteiga c/ acucar até formar um creme fofo depois vai juntando os ovos um a um

,junta o leite morno e por fim a farinha o fermento e o sal.

coloca tudo num tabuleiro untado.

Depois por fim vai espalhando a maçã cortada por cima da massa.

Vai ao forno a 160º  até cozer.

Assim que saia do forno rega-se com a lata de leite evaporado

ESTE BOLO É SIMPLESMENTE UMA DELIÇIA

BOLO DA BACANA

2  xicaras de acucar
4  ovos
1  copo de oleo
1 laranja inteira c/ casca
2 cullheres de fermento
2  xicaras de fermento





Num liquidificador junta: o oleo os ovos inteiros e a laranja em cubos ,bate bem até ficar uma maionese.

numa taça á parte mistura a farinha o acucar e o fermento, depois adiçiona a mistura dos ovos e envolve bem.

vai em uma forma untada (opcional pode espalhar por cima umas amendos laminadas como eu fiz )
vai ao forno mais ou menos 50 minutos.